{"id":23376,"date":"2023-05-11T11:11:55","date_gmt":"2023-05-11T10:11:55","guid":{"rendered":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/?p=23376"},"modified":"2023-05-15T09:35:23","modified_gmt":"2023-05-15T08:35:23","slug":"mandragora-lublin-smakuje-cynamonem-pachnie-kardamonem-i-swiezym-cebularzem-czosnkiem-i-roza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/","title":{"rendered":"Mandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Mandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

15 maja 2023 r.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
go back<\/a><\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Rozmowa z w\u0142a\u015bcicielk\u0105 restauracji, Izabel\u0105 Koz\u0142owsk\u0105-Dechnik.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Jak Pa\u0144stwa inspiruje Lublin? Lokalna kuchnia, historia, miejsce, zwyczaje?<\/strong> <\/em><\/p>

Inspiruje nas historia mojego miasta i zwyczaje spo\u0142eczno\u015bci \u017cydowskiej ich kuchnia.<\/p>

A jak smakuje Lublin?<\/strong><\/em><\/p>

M\u00f3j Lublin smakuje zdecydowanie cynamonem. Pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105.\u00a0<\/p>

Jak poprzez jedzenie mo\u017cna zdefiniowa\u0107 Lublin i Lubelskie? Czy to miejsce \/ region slow food?<\/strong><\/em><\/p>

Zdecydowanie to region slow food!<\/p>

Co wyr\u00f3\u017cnia Pa\u0144stwa miejsce na kulinarnej mapie Lublina?<\/strong><\/em><\/p>

Mandragora nawi\u0105zuje do kultury spo\u0142eczno\u015bci \u017cydowskiej bardzo licznie zamieszkuj\u0105cej miasto przed II wojn\u0105 \u015bwiatow\u0105. Jeste\u015bmy jedyn\u0105 restauracj\u0105 \u017cydowsk\u0105 w Lublinie, kt\u00f3ra poprzez kuchni\u0119, muzyk\u0119 i wystr\u00f3j przypomina tradycj\u0119 domu \u017cydowskiego.<\/p>

Jaki jest Pa\u0144stwa przepis na sukces?<\/strong><\/em><\/p>

Nasz przepis na sukces to konsekwencja, sp\u00f3jno\u015b\u0107, a przede wszystkim go\u015bcinno\u015b\u0107 i autentyczno\u015b\u0107.<\/p>

W jaki spos\u00f3b powsta\u0142a nazwa Pa\u0144stwa lokalu?<\/strong><\/em><\/p>

Inspiracj\u0105 dla nazwy naszej restauracji by\u0142a biblijna mandragora. Mowa o niej jest na przyk\u0142ad w starotestamentowej „Pie\u015bni nad Pie\u015bniami”. W kulturze \u017cydowskiej mandragora jest symbolem mi\u0142o\u015bci, p\u0142odno\u015bci i szcz\u0119\u015bcia.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Co jest najwa\u017cniejsze w prowadzeniu restauracji niezale\u017cnie od menu i lokalizacji?\u00a0<\/strong><\/em><\/p>

Zdecydowanie autentyczno\u015b\u0107 i go\u015bcinno\u015b\u0107. To dwie cechy, kt\u00f3re charakteryzuj\u0105 Restauracj\u0119 Mandragora. Autentyczno\u015b\u0107 \u015bwiadczy o zaanga\u017cowaniu i wiedzy o tym, co chcemy przekaza\u0107 naszym go\u015bciom. Go\u015bcinno\u015b\u0107 za\u015b powinna by\u0107 nieod\u0142\u0105cznym elementem ka\u017cdej restauracji.<\/p>

Co dla Pa\u0144stwa znaczy kuchnia lokalna?<\/strong> <\/em><\/p>

Kuchnia lokalna to taka, kt\u00f3ra nawi\u0105zuje do danego miejsca i jest oparta na produktach z tego regionu.<\/p>

Jakim daniem mo\u017ce zachwyci\u0107 si\u0119 zagraniczny go\u015b\u0107, turysta w lubelskich restauracjach?<\/strong><\/em><\/p>

My\u015bl\u0119, ze najbardziej sztandarowymi polskimi potrawami, kt\u00f3re stanowi\u0105 r\u00f3wnie\u017c cz\u0119\u015b\u0107 lubelskiej kuchni regionalnej. Mam tu na my\u015bli pierogi, podroby, ros\u00f3\u0142, \u017curek czy bigos.<\/p>

Czy korzystaj\u0105 Pa\u0144stwo ze starych ksi\u0105\u017cek kucharskich?<\/strong><\/em><\/p>

Nasze dania powstaj\u0105 na podstawie ponad stuletnich, oryginalnych przepis\u00f3w lubelskich \u017byd\u00f3w aszkenazyjskich. Cz\u0119sto si\u0119gamy tak\u017ce do ksi\u0105\u017cek historycznych i dokument\u00f3w \u017ar\u00f3d\u0142owych. Z pewno\u015bci\u0105 inspiruj\u0105 nas do tworzenia rekonstrukcji tradycyjnych potraw przedwojennego Lublina.<\/p>

Je\u015bli mieliby\u015bcie Pa\u0144stwo opisa\u0107 swojego idealnego klienta, to kim on jest? Do kogo skierowane jest to miejsce?<\/strong><\/em><\/p>

Nasz go\u015b\u0107 to osoba dojrza\u0142a, wykszta\u0142cona, podr\u00f3\u017cuj\u0105ca, jest smakoszem, ma wysok\u0105 kultur\u0119 osobist\u0105.<\/p>

Prosz\u0119 opowiedzie\u0107 wi\u0119cej o koncepcji wn\u0119trza.<\/strong><\/em><\/p>

Wn\u0119trze restauracji to \u017cydowski dom. Chcieli\u015bmy, \u017ceby ka\u017cdy, kto tu wchodzi, poczu\u0142 si\u0119 jak w tradycyjnym, dawnym domu \u017cydowskiej rodziny. St\u0105d nie tylko przedmioty kojarz\u0105ce si\u0119 z kultur\u0105 \u017cydowsk\u0105, stanowi\u0105ce element wystroju, ale r\u00f3wnie\u017c szyde\u0142kowane obrusy, mi\u0119kkie obicia krzese\u0142 czy chocia\u017cby kwiaty.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Restauracj\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Place of Inspiration<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Restauracja\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Mandragora Jewish Restaurant<\/a><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
go up<\/a><\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rozmowa z w\u0142a\u015bcicielk\u0105 restauracji, Izabel\u0105 Koz\u0142owsk\u0105-Dechnik<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":14705,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[71],"class_list":["post-23376","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-miejsca-inspiracji","tag-mandragora"],"acf":[],"yoast_head":"\nMandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105 - Miasto Inspiracji<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lublin to prawdziwe Miasto Inspiracji. Poznaj Miejsca Inspiracji i sprawd\u017a, gdzie Przewodnicy Inspiracji poprowadz\u0105 ci\u0119, gdy trwa Sezon Lublin!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105 - Miasto Inspiracji\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lublin to prawdziwe Miasto Inspiracji. Poznaj Miejsca Inspiracji i sprawd\u017a, gdzie Przewodnicy Inspiracji poprowadz\u0105 ci\u0119, gdy trwa Sezon Lublin!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Miasto Inspiracji\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/turystycznylublin\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-11T10:11:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-05-15T08:35:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/MANDRAGORA-1-Copy.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1623\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Anna Tylec\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@miasto_lublin\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@miasto_lublin\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Anna Tylec\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Anna Tylec\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1839e42ecf473e69117eeeea2b27d88b\"},\"headline\":\"Mandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105\",\"datePublished\":\"2023-05-11T10:11:55+00:00\",\"dateModified\":\"2023-05-15T08:35:23+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/\"},\"wordCount\":475,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/MANDRAGORA-1-Copy.jpg\",\"keywords\":[\"mandragora\"],\"articleSection\":[\"Miejsca Inspiracji\"],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/\",\"name\":\"Mandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105 - Miasto Inspiracji\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/MANDRAGORA-1-Copy.jpg\",\"datePublished\":\"2023-05-11T10:11:55+00:00\",\"dateModified\":\"2023-05-15T08:35:23+00:00\",\"description\":\"Lublin to prawdziwe Miasto Inspiracji. Poznaj Miejsca Inspiracji i sprawd\u017a, gdzie Przewodnicy Inspiracji poprowadz\u0105 ci\u0119, gdy trwa Sezon Lublin!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/MANDRAGORA-1-Copy.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/MANDRAGORA-1-Copy.jpg\",\"width\":1623,\"height\":1080},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/miejsca-inspiracji\\\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/\",\"name\":\"Miasto Inspiracji\",\"description\":\"Programy inspiracji Miasta Lublin\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"Urz\u0105d Miasta Lublin\",\"url\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/favicon.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/favicon.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Urz\u0105d Miasta Lublin\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/turystycznylublin\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/miasto_lublin\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/turystycznylublin\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/urzad-miasta-lublin\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UC7ALjgzz6oUurAOsgdKsN7A\",\"https:\\\/\\\/pl.wikipedia.org\\\/wiki\\\/Lublin\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/miastoinspiracji.lublin.eu\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1839e42ecf473e69117eeeea2b27d88b\",\"name\":\"Anna Tylec\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3dde76432221763722ed692764bb2ed7704bb1610d424a55aaa15c5859714fd7?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3dde76432221763722ed692764bb2ed7704bb1610d424a55aaa15c5859714fd7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3dde76432221763722ed692764bb2ed7704bb1610d424a55aaa15c5859714fd7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Anna Tylec\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105 - Miasto Inspiracji","description":"Lublin to prawdziwe Miasto Inspiracji. Poznaj Miejsca Inspiracji i sprawd\u017a, gdzie Przewodnicy Inspiracji poprowadz\u0105 ci\u0119, gdy trwa Sezon Lublin!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Mandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105 - Miasto Inspiracji","og_description":"Lublin to prawdziwe Miasto Inspiracji. Poznaj Miejsca Inspiracji i sprawd\u017a, gdzie Przewodnicy Inspiracji poprowadz\u0105 ci\u0119, gdy trwa Sezon Lublin!","og_url":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/","og_site_name":"Miasto Inspiracji","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/turystycznylublin","article_published_time":"2023-05-11T10:11:55+00:00","article_modified_time":"2023-05-15T08:35:23+00:00","og_image":[{"width":1623,"height":1080,"url":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/MANDRAGORA-1-Copy.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Anna Tylec","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@miasto_lublin","twitter_site":"@miasto_lublin","twitter_misc":{"Written by":"Anna Tylec","Estimated reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/"},"author":{"name":"Anna Tylec","@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/#\/schema\/person\/1839e42ecf473e69117eeeea2b27d88b"},"headline":"Mandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105","datePublished":"2023-05-11T10:11:55+00:00","dateModified":"2023-05-15T08:35:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/"},"wordCount":475,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/MANDRAGORA-1-Copy.jpg","keywords":["mandragora"],"articleSection":["Miejsca Inspiracji"],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/","url":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/","name":"Mandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105 - Miasto Inspiracji","isPartOf":{"@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/MANDRAGORA-1-Copy.jpg","datePublished":"2023-05-11T10:11:55+00:00","dateModified":"2023-05-15T08:35:23+00:00","description":"Lublin to prawdziwe Miasto Inspiracji. Poznaj Miejsca Inspiracji i sprawd\u017a, gdzie Przewodnicy Inspiracji poprowadz\u0105 ci\u0119, gdy trwa Sezon Lublin!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/#primaryimage","url":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/MANDRAGORA-1-Copy.jpg","contentUrl":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/MANDRAGORA-1-Copy.jpg","width":1623,"height":1080},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/miejsca-inspiracji\/mandragora-lublin-smakuje-cynamonem\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mandragora: Lublin smakuje cynamonem, pachnie kardamonem i \u015bwie\u017cym cebularzem, czosnkiem i r\u00f3\u017c\u0105"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/#website","url":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/","name":"Miasto Inspiracji","description":"Programy inspiracji Miasta Lublin","publisher":{"@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/#organization","name":"Urz\u0105d Miasta Lublin","url":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/favicon.png","contentUrl":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/favicon.png","width":512,"height":512,"caption":"Urz\u0105d Miasta Lublin"},"image":{"@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/turystycznylublin","https:\/\/x.com\/miasto_lublin","https:\/\/www.instagram.com\/turystycznylublin\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/urzad-miasta-lublin\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC7ALjgzz6oUurAOsgdKsN7A","https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Lublin"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/#\/schema\/person\/1839e42ecf473e69117eeeea2b27d88b","name":"Anna Tylec","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3dde76432221763722ed692764bb2ed7704bb1610d424a55aaa15c5859714fd7?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3dde76432221763722ed692764bb2ed7704bb1610d424a55aaa15c5859714fd7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3dde76432221763722ed692764bb2ed7704bb1610d424a55aaa15c5859714fd7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Anna Tylec"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23376"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23503,"href":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23376\/revisions\/23503"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miastoinspiracji.lublin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}