Ansaldo

O Partnerze

Restauracja Ansaldo – jedno z nielicznych miejsc w Polsce, w którym serwowane są dania nawiązujące do bogactwa kulinarnej historii Polski z lat 20 XX wieku. Restauracja Ansaldo wzięła nazwę od samolotu wyprodukowanego w Lublinie w Zakładach Mechanicznych Plage i Laśkiewicz, który po raz pierwszy wzbił się w powietrze 19 czerwca 1921 roku. Lubelszczyzna słynie z urokliwych krajobrazów i smacznej kuchni. W naszej restauracji serwujemy odwiedzającym podróż po kulinarnej mapie regionu. W naszym menu znajdują się potrawy ekskluzywne, tradycyjne, a także w nowej odsłonie. Klimatyczny wystrój i najlepsza kadra sprostają każdemu, nawet najbardziej wymagającemu podniebieniu. Wystrój Ansaldo nawiązuje do okresu dwudziestolecia międzywojennego. Klimat restauracji podkreślają potrawy, dzięki którym przenosimy się w świat Poli Negri i Eugeniusza Bodo.

 

ul. Krańcowa 107A, Lublin
www.restauracjaansaldo.pl

Menu festiwalowe

Zupa curry z cebuli z krewetkami

Quiche z karmelizowaną cebulą