Dzień Cebularza to wielkie święto lubelskiego przysmaku – pszennej bułki z cebulą i makiem. Pierwsze wzmianki o nim pojawiły się jeszcze w XIX w., a dziś cebularz króluje w lokalnych piekarniach i restauracjach jako regionalna baza lub dodatek do dań.
Podczas tegorocznego wydarzenia odbyły się spacery z przewodnikami o tematyce kulinarnej, warsztaty w Regionalnym Muzeum Cebularza oraz w Miejscu Inspiracji Perłowej Pijalni Piwa, a także degustacje. Odwiedzający miasto turyści oraz mieszkańcy mogli natomiast zachwycić się specjalnie przygotowanym na te dni mappingiem 3D, który wyświetlany był na Wieży Trynitarskiej w Lublinie, a także instalacjami, które pojawiły się przestrzeni miasta i związane były oczywiście z aromatycznym cebularzem!
