Aktualnośći

Tradycyjne metody, staropolskie przepisy i lokalne zwyczaje przekazywane z pokolenia na pokolenie stale inspirują współczesnych kucharzy i restauratorów. Lublinie warto odwiedzić miejsca, które budują swoje karty dań bazując na lokalnych produktach od regionalnych producentów.
Dotychczasowy program Miejsce Inspiracji od tego roku zyskuje nową nazwę – Kuchnia Inspiracji. W rekrutacji do edycji 2021-2022 zgłosiło się 36 lokali gastronomicznych, spośród których wyłoniono 10 laureatów.