Perliczka – Gościnność Polska

Perliczka to restauracja mieszcząca się w zabytkowej Kamienicy Pod Lwami, w historycznej części miasta. Lokal specjalizuje się w kuchni polskiej i regionalnej w nowoczesnej, sezonowej interpretacji, opartej na lokalnych produktach.
W menu znajdują się dania kuchni polskiej, szczególnie regionu, inspirowane tradycją, w tym charakterystyczna zupa rakowa oraz pieczona perliczka, będąca jedną z kulinarnych wizytówek restauracji. Ważnym elementem oferty są również desery z własnej pracowni, w tym czekoladowe jajo Perlicze, które stało się jednym z najczęściej fotografowanych deserów w lokalu.
Perliczka łączy historyczny charakter miejsca z autentyczną polską gościnnością i nowoczesnym podejściem do kuchni.
Perliczka jest jednym z konceptów gastronomicznych marki Mandragora, obejmującej restaurację Mandragora oraz Mandragora Bakery & Pastry – autorską pracownię cukierniczą i piekarniczą. To spójny świat kulinarny oparty na jakości, rzemiośle i własnej produkcji.