Dzień Cebularza to wielkie święto lubelskiego przysmaku – pszennej bułki z cebulą i makiem. Pierwsze wzmianki o nim pojawiły się jeszcze w XIX w., a dziś cebularz króluje w lokalnych piekarniach i restauracjach jako regionalna baza lub dodatek do dań.
Podczas Dnia Cebularza turyści i mieszkańcy mają niepowtarzalną okazję poznać kulinarną historię Lublina oraz tajniki wypieku tego regionalnego specjału. W programie wydarzenia znajdują się warsztaty, w tym piekarnicze, konkursy, kulinarne spacery z przewodnikiem oraz interaktywna gra miejska, które łączą zwiedzanie miasta z odkrywaniem jego smaków.
Na kolejne święto cebularza musimy poczekać okrągły rok. Pamiętajcie jednak, że w tym czasie cebularze znajdziecie w lubelskich piekarniach i na stoiskach na Starym Mieście! Zachwycajcie się smakiem cebularza i do zobaczenia w 2026!
