Mandragora

O Partnerze

Niezwykła podróż w głąb kultury i tradycji żydowskiej, przeplatanej z historią przedwojennego Lublina. Mandragora jest jak żydowski dom, w którym atmosfera rodzinności, serdeczności, przyjaźni i miłości jest czymś naturalnym. Sercem kuchni jest tradycja, historia dania i szacunek do produktu. Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie są dumą wszystkich żydowskich kobiet oraz fundamentem kuchni naszej Restauracji. Karta menu otwiera drzwi do zwykłego żydowskiego domu, a w nim szczególną rolę odrywa kuchnia. Przepełniona tradycją, historią i symboliką, a jej smaki przywołują tęsknotę za światem, który przeminął.

ul. Rynek 10, Lublin
www.mandragora.lublin.pl

Menu festiwalowe

Wątróbka w cebulowym sosie
wątróbki kurze/cebula/sos jabłkowy

Wydarzenie