Perłowa Pijalnia Piwa

Perłowa Pijalnia Piwa

Perłowa Pijalnia Piwa mieści się w jednym z budynków zespołu dawnego Browaru Vettera, obecnie Perła Browary Lubelskie, przy ulicy Bernardyńskiej 15A. Jako lokal firmowy, jest jedynym miejscem w Lublinie, gdzie można poznać kunszt lubelskich i zwierzynieckich piwowarów, próbując sezonowych piw i poznając sztukę łączenia piwa z jedzeniem.  Kuchnia jest sezonowa, zmienia się wraz z porami roku.  Opiera się na lokalnych zasobach Lubelszczyzny, sięgając do tradycji kulinarnej, stawiając przy tym na najlepsze lokalne produkty. W menu znajduje się wieprzowina rasy puławskiej, jagnięcina uhruska, ryby słodkowodne. Wszystko co mamy do zaoferowania jest wyrabiane na miejscu, począwszy od własnego pieczywa, majonezu, musztardy, kończąc na kiełbaskach i sezonowanych mięsach. Cyklicznie organizowane są wydarzenia na styku kultury, nauki i biznesu w celu edukacji kulinarnej Gości.

Logo Perłowa Pijalnia Piwa
Adres:
ul. Bernardyńska 15A
Rezerwacje:
  1. Telefoniczne: 817101205
  2. Mailowe: tomczyk@biuro.perla.pl
  3. Strona internetowa: https://perlowapijalniapiwa.pl/
  4. Social Media: https://www.facebook.com/PerlowaPijalniaPiwa
Telefon:
Kuchnia:
polska, lokalna, regionalna w nowoczesnym wydaniu
Dania wegetariańskie
Dania wegańskie
Ogródek
Przyjazna zwierzętom
Przyjazna dzieciom
Dla niepełnosprawnych
Własny parking

Charakterystyczne cechy lokalu

Danie w Perłowej Pijalni Piwa

Edukacja kulinarna

na temat dziedzictwa kulturowego Lubelszczyzny – inspiracja potrawami tradycyjnymi w nowoczesnej odsłonie.

 

Wielokran w Perłowej Pijalni Piwa

Promocja regionu

wykorzystanie najlepszych lokalnych produktów w ofercie menu.

Browar Perła - trasa podziemna

Wydarzenia

na styku kultury, biznesu i nauki. Współpraca z podmiotami i organizacjami z Lublina i NGO w celu promocji Miasta Lublin.

Dania polecane przez Miejsce Inspiracji:

z jagnięciny Uhruskiej, z puree musztardowym, boczniakiem, szalotką i czosnkiem.

czyli autorska wersja klasyki z pieczywem własnej roboty.

z jagnięciny Uhruskiej, z ziemniakami wędzonymi, smażonymi grzybami i warzywami.

Galeria

Miejsca Inspiracji są idealne na letnie upały. Kolorowe ogródki, nietuzinkowe wnętrza oraz sezonowe menu kuszące smakami oraz orzeźwiającymi napojami.